--.--.--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2012.03.15

シンビジューム

咲きました!今年で24年目

201203梅とシンビジューム

24年前、夫の母が若くして亡くなった年から
ずっと私の側にいてくれているシンビジューム
毎年必ず咲いてくれています。


201203梅とシンビジューム 6   201203梅とシンビジューム 4


最初は、ひと株一鉢のシンビから今は5鉢に増えて

201203梅とシンビジューム 5

夏の炎天下にも耐え、冬の寒さにも耐えてくれて、
12年前、引越しをした時にひと冬だけ、どうしても
家の中に入れられなくて雪の積もっている庭に出して
しまっていた年がありましたが、なんとか生き延びてくれました。


201203梅とシンビジューム 2

このシンビジューム、強い!

昔と変わらぬ美しさでいてくれています。

201203梅とシンビジューム 3

私とは大違い。



さて、今日のおやつは

杏仁豆腐

我が息子が昨夜遅くにせっせと沢山作っていましたので
私の楽しみは冷蔵庫で固まった杏仁豆腐の味見。


お・い・し・い。

201203015杏仁豆腐


レシピは家族だけではなく
皆で食べる分を作ってくれていましたので
大量。


生クリーム -乳脂肪分40パーセントのものを400cc
牛乳 -1200cc
杏仁 -10さじ 120g(家にあった分のみ)
ゼラチン -20g
砂糖 -80g

【シロップ】
水 -500g
砂糖 -250g

冷めてからキルシュで風味付け
たまたま苺があったので載せていただきました。


自分で作るよりも
作ってもらうと何でも美味しく思えますし、
とても嬉しい気持ちになります。



スポンサーサイト
Posted at 16:09 | 日記 | COM(2) | TB(0) |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。