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2010.11.02

栗のパイ

落ち葉が似合う田舎風マロン・パイ

Chestnut Cream Pie1

栗のケーキ(Chestnut Cream Pie)






栗づくしの田舎風のモンブラン( Mont Blanc)


Chestnut Cream Pie 2



手作りパイ生地の中には、

砕いた栗とクレームダマンドが中に包まれています。




Chestnut Cream Pie4

作り置きしてある栗の甘露煮も一つ中心に入れました。



オーブンで焼き上げて冷ましてから


Chestnut Cream Pie


マロンクリームを飾ってモンブラン


Chestnut Cream Pie5 おッと、この栗は大きすぎ~! 

バランス崩して ごろごろりん・・・

トップにも作り置きの栗の渋皮煮。



レシピと作り方はまた後で~ (´ー`*)

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