--.--.--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2010.03.26

レモン逆さまケーキ

Lemon upside-down Cake

レモン逆さまケーキ 8


思ったように作れなかったので、
家族に呆れられながらも
納得できずに2度も作ってしまいました。


レモン逆さまケーキ 1 レモン逆さまケーキ 2 レモン逆さまケーキ 3


レモン逆さまケーキ 4 レモン逆さまケーキ 5 レモン逆さまケーキ 6


何に納得できなかったというと、
本に載っていたケーキの写真と
出来上がったケーキの外見が
あまりにも違ったコトでした。


レモン逆さまケーキ 7

その材料に忠実に作ったつもりですが
このケーキに使われているカップ1杯分の
ブラウンシュガーが本の写真では
いったい何処へ消えてしまっているのであろうか?


レモン逆さまケーキ 9


あまりにもキレイ過ぎる写真と
管理人の作ったケーキの、この差は何!?


レモン逆さまケーキ 10


どこをどう間違えたのか、
何度も計算し直して作り直したけれど・・


2レモン逆さまケーキ 1 2レモン逆さまケーキ 3



あ~ (;´ρ`) グッタリ 疲れました。

2レモン逆さまケーキ 2


確かに味は良い!レモンがとても利いていて。

食べたあとスッキリしています。

2レモン逆さまケーキ 6


レモンのスライスそのまま食べちゃうのだから
当り前よね。っと言われてしまいそうですけど。。。


2レモン逆さまケーキ 4


懲りずに2度も作ったので写真はいっぱい載せちゃいます。

まあ、美しいケーキではありませんけど・・・・・。

2レモン逆さまケーキ 5


“Food & Wine 2006年のレシピ”という本に
載せてありましたケーキのレシピの中から一度作ってみたかったケーキ。




゚・。* 。 +゚。・.。* ゚一日置いてからもう一度味をみたところ,しっとり落ち着いて
        
              とても美味しくなっていました。* 。 +゚。・.。*

スポンサーサイト
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。