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2010.02.11

ヴァレンタインのチョコケーキ

Chocolate cake

ヴァレンタインチョコレートケーキ できたて2

St.Valentine's Day in Japan

作りましたー(n‘∀‘)η  
ヴァレンタインチョコレートケーキ できたて1

今日は日本の建国記念日。
ちょっと早いけれどヴァレンタイン・チョコレートケーキ作りました。
我が家のモテナイ男性達のために・・・・。ヾ(^-^;)

ヴァレンタインチョコレートケーキ よ

純ココアで〔昨晩のうちに〕スポンジ焼いておいて、
スポンジに挟むのと上からカバーするクリームを
生クリームとチョコレートで作りコアントローとグランマニエのオレンジの香りをつけて。

ヴァレンタインチョコレートケーキ 後ろ向き

余ったチョコクリーム冷し固めてチョコボールっぽいものケーキの上に乗せて、
ヴァレンタインチョコレートケーキ 一人分

ココア振りかけてミント飾って出来上がりー。
ほんの微々たる管理人の愛情も含んでおります。⌒ ヽ(´ー` )


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